十堰美食_十堰美食排行榜前十名
1.作为鄂西的重要旅游城市,十堰有哪些地方美食值得品尝?
我知道的十堰美食排行榜前十名包括郧阳三合汤、竹溪碗糕、合渣、懒豆渣、竹山粉蒸肠、竹溪菜豆腐、丹江口翘嘴鮍、郧西马头羊杂汤、房县大渣辣椒和竹溪泡菜等。这些美食代表了十堰的美食文化,也体现了当地的风土人情。如果有机会去十堰旅游,不妨尝试一下这些美食,体验当地的风土人情。
作为鄂西的重要旅游城市,十堰有哪些地方美食值得品尝?
1、三合汤:在三合汤里面放入卤牛肉,然后加上红薯粉浇上浓厚的汤汁,再放上各种不同的辅料,这样吃起来香浓入味。
2、丹江口全鱼宴:全鱼宴选自丹江口水库里面的鱼,这里的水质非常的清澈,养殖出来的鱼,肉质鲜嫩,营养价值相当丰富,种类也比较多,做出来的这种全鱼宴在当地更是非常的有名气。
3、郧西马头羊:很有特色风味独特的一道美食,这种马头羊的肉色比较鲜红,肉质非常的细嫩,脂肪分布也相当的均匀,吃法众多,可以直接炖着吃、清蒸或者是红烧,尤其冬季的时候成为美食佳品。
4、黄花菜:营养价值极高的一种菜品,在石岩当地非常的受欢迎,也被称之为金针菜,因为它的外形长得有点像金针菇,这种黄花菜可以晒干之后长久保存,吃的时候只要在水里面泡一下,清炒凉拌都很不错。
5、酸浆面:做出来的美食酸香扑鼻,入口感觉比较清爽,其实在当地很多农户自己家里面都能够制作出这种小吃,味道相当正宗。
去过十堰一次,我觉得那里特色美食太多了,完全不输其他城市阿,下面我列出几个比较有特色的美食。
一《武当山珍野菜》
说起武当山大家都清楚,是中国的道教圣地,所以来武当山旅游一定要尝尝当地的野菜。一般在景区或者武当山脚下的饭店都有。
二《 武当冻豆腐》
据说是明代道士张三丰首创的,当年武当山游人很多,没有下饭菜,张三丰便在夜里做冻豆腐,撕成薄片,与众人分享。从此冻豆腐就成了当地的特产。武当山一带的人每逢过节都会吃这种冻豆腐。
三《黄龙鱼头》
黄龙剁椒鱼头是一道十堰名菜,以剁辣椒的咸和辣沁入鱼头,味道非常独特。在十堰大大小小的餐馆都有这道菜!
四《神仙叶凉粉》
这道特色美食一般夏天才会有,神仙叶微苦,具有清热解毒,消暑等功效。当地人把蒜头、辣椒、花椒、香醋做成蒜汁淋在神仙叶凉粉上面,于是就成了一道美味的菜肴了。
五《房县盘鸭》
这是一道十堰市著名的风味菜,此菜光彩黄亮,味道鲜香,可以切成片,也可以切成块炖汤。
同时十堰也是一座旅游丰富的城市。道教文化圣地武当山不仅仅是道教文化的升华得,这里风景秀丽,一年四季都有不一样的风景。特别是冬季,每当山上下起皑皑白雪,简直是太梦幻了!
在十堰市区,其实没有什么特别的特色,一般都是商场商业街,和一般的城市都差不多,商城里也有一些常见的连锁餐饮,火锅、烤肉、炒菜、甜品、**,都可以满足你的需求。
十堰是个山城,最多的就是自然风景。冬天户外比较寒冷,十堰新开了滑雪场,在冬天是个不错的选择。滑雪以后,还可以去房县泡温泉,一冷一热,甚至舒服。
到了房县,就一定要尝尝当地最出名的庐陵王房县黄酒,热乎乎、甜丝丝,让你一喝就忘不了,走的时候还能带上几提,回家当伴手礼。
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