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香港美食攻略日本料理_香港美食攻略日本料理视频

ysladmin 2024-07-22
香港美食攻略日本料理_香港美食攻略日本料理视频       非常感谢大家对香港美食攻略日本料理问题集合的关注和提问。我会以全面和系统的方式回答每个问题,并为大家提
香港美食攻略日本料理_香港美食攻略日本料理视频

       非常感谢大家对香港美食攻略日本料理问题集合的关注和提问。我会以全面和系统的方式回答每个问题,并为大家提供一些实用的建议和思路。

1.香港好吃在哪

2.有哪些好吃且适合家常做的日本料理?

3.万象城必吃的十大美食有哪些?

4.日本料理如何点餐

5.香港什么好吃的地方推荐表

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香港好吃在哪

       香港是一个美食之都,有着丰富多样的美食选择。以下是一些香港好吃的地方:

       1.旺角:旺角是香港一个热闹的商业区,这里有很多美食店,包括街头小吃、茶餐厅、咖啡店和餐馆等。你可以品尝到各种当地的美食,如鱼蛋、烧腩仔、鸳鸯奶茶等。

       2.尖沙咀:尖沙咀是香港一个繁华的商业区,这里有很多餐馆和咖啡店,提供各种不同的美食和饮料。你可以品尝到各种国际美食,如日本料理、韩国烧烤、意大利披萨等。

       3.中环:中环是香港一个商业和金融中心,这里有很多高端餐厅和酒吧,提供各种精致的美食和饮料。你可以品尝到各种高档美食,如法国料理、意大利美食、日本料理等。

       4.铜锣湾:铜锣湾是香港一个热闹的商业区,这里有很多美食店,包括茶餐厅、咖啡店、小吃店和餐馆等。你可以品尝到各种当地的美食,如菠萝油、奶茶、烧味等。

       5.深圳:深圳是香港附近的一个城市,这里有很多美食店,提供各种不同的美食。你可以品尝到各种广东美食,如煲仔饭、潮汕牛肉火锅、广东烧腊等。

       总结起来,香港有很多好吃的地方,提供了各种不同的美食和饮料选择。无论你是喜欢街头小吃还是高档餐厅,香港都能满足你的口味需求。

有哪些好吃且适合家常做的日本料理?

       荃湾如心海景酒店位于香港新界荃湾区,周围有很多美食选择。以下是一些推荐的餐厅和美食:

       1.荃湾如心广场:如心广场是荃湾较大的商场之一,里面有很多餐厅和美食店。推荐餐厅包括翠华餐厅(荃湾店)、味千拉面(荃湾店)和一品_味茶餐_等。

       2.荃新天地:荃新天地是荃湾另一个较大的商场,里面也有不少餐厅和美食店。推荐餐厅包括香港茶餐厅(荃新天地店)、和民日本料理(荃新天地店)和TheSkyRestaurant&Lounge等。

       3.荃湾广场:荃湾广场是一个较小的商场,但也有一些餐厅和美食店。推荐餐厅包括美心MX(荃湾广场店)和家乐缘(荃湾广场店)等。

       4.愉景新城:愉景新城是荃湾的一个大型综合社区,里面有很多住宅楼和商业设施。推荐餐厅包括翠华餐厅(愉景新城店)、吉野家(愉景新城店)和新界甜品(愉景新城店)等。

       除了以上商场和社区内的餐厅,荃湾还有很多街边小食店和餐馆,可以尝试香港经典的街头美食,如鱼蛋、烧腩仔、牛杂等。

万象城必吃的十大美食有哪些?

       十大健康日本料理的家常做法 自己在家做的最简单的日本料理有哪些?你喜欢哪一道菜?快来看看吧吧,简直是一分钟能学一个哦!三文鱼寿司 <主料> 挪威三文鱼1块 熟米饭150克 海苔2张 胡萝卜1根 黄瓜1根 <调料> 寿司醋2汤匙(30ml) 糖1/2茶匙(约3克) 黑胡椒1/4茶匙(1克) 青辣芥1茶匙(5克) 日式酱油2茶匙(10ml) 盐1/4(1克) <做法> 1、 将米饭蒸熟,晾至不烫手才可以使用;2、将寿司醋一点点的加入米饭里拌匀,加入糖,黑胡椒和盐搅匀;3、 胡萝卜切成细条后,放入开水中焯烫1分钟,捞出后过冷水,充分沥干水分。黄瓜洗净(去皮或不去皮均可,看个人喜好),和三文鱼分别切成与海苔等长的,与胡萝卜条粗细相似的条;4、 在寿司帘子上,放一张海苔,将光滑的那面朝下,手上沾一些清水,将米饭抓起后,薄薄的,均匀的铺在海苔上,然后放三文鱼,胡萝卜和黄瓜条。卷的时候,两个大拇指往前推海苔,两只手的其他四指往里收着卷,要卷的紧些;5、卷好后,切成自己喜欢的宽度就可以蘸着青辣芥和酱油吃啦。日本红豆饭 <主料> 红豆1/2杯(90公克),长糯米3杯(500公克)辅料:水4杯 <调料> 盐、炒香黑芝麻少许 <做法> 1、红豆洗净,加入4杯水煮开后,调成中火煮10分钟后熄火待凉;2、长糯米洗净沥干后与作法1的红豆连汤(已经凉的)一起混合泡1小时左右,再用炊饭锅炊熟;3、但如果没有时间的话不用泡1小时也可以(泡1小时色泽会比较漂亮);4、食用时将少许盐和黑芝麻撒在饭上。日式大阪烧 <主料> 高丽菜半颗、红椒1个(或者胡萝卜半个)、肉末100克、酱油1小勺、辣椒粉1小勺、烤肉酱1勺、小虾20克(也可用鲜虾)、鸡蛋2个、面粉200克、水适量、盐1小勺、鸡精1小勺、胡椒粉适量、油50克、沙拉酱适量、海苔一片、柴鱼片适量 <做法> 1、高丽菜、红椒洗净,切成极细的丝,置于大盆中;2、猪肉剁成末,加入酱油、辣椒粉和烤肉酱拌匀;3、将肉末和小虾皮倒入盆中;4、加入鸡蛋、面粉、盐、鸡精、胡椒粉;5、加少量水拌匀成干稀适度的`面糊;6、煎锅倒油烧、至六成热,倒入面糊,中小炎煎制;7、待一面煎至金黄时再翻面煎另一面,至熟透;9、将煎好的面饼盛出,表面挤适量沙拉酱(多少随各人喜欢),撒上海苔丝和柴鱼片(有海苔粉更好,没有用海苔剪碎或剪成丝亦可)。日式猪排盖饭 <主料> 猪里脊、小葱、海苔、鸡蛋、米酒、生抽、味醂、淀粉、面包粉、米饭、洋葱 <准备> 1、猪里脊切厚约1-2公分的片,用松肉锤将其锤松;2、鸡蛋两个,打散成蛋液。取另一个碗,打一个鸡蛋的蛋液;3、小葱切碎丁;4、海苔剪成细丝; <做法> 1、猪里脊切大约1-2厘米厚度的肉片。(没有肉锤,可以用刀背拍松);2、用肉锤轻轻锤松,拍薄;3、撒上黑胡椒;4、撒少许盐腌渍;5、将肉片裹淀粉;6、将肉片放在一个鸡蛋的碗中,裹蛋液;7、将裹过蛋液的肉片放在面包糠中,裹满面包糠;8、平底锅放油,将其放入煎至两面金黄;9、将其捞出,控干油;10、将猪排切块;11、洋葱切丝,放入锅内;12、生抽3勺,清酒(米酒)3勺,味醂2勺,调成酱汁;13、酱汁倒入锅内;14、熬煮至洋葱变软,入味;15、将猪排放入,熬煮至猪排入味;16、汤汁粘稠至几乎没有,将蛋液倒入;17、加热30秒左右,关火,放入小葱焖5分钟;18、碗内盛饭,将猪排拖入碗内,盖在饭上,撒上海苔丝。鳗鱼滑蛋盖饭 <主料> 鳗鱼1片 <辅料> 鸡蛋4个 洋葱1个 <调料> 花生油30克 味霖适量 烤肉酱2汤匙 照烧酱1汤匙 白糖1茶匙 木鱼花适量 <做法> 1、洋葱切丝;2、鳗鱼切大小适中的段;3、鸡蛋打散后,蛋液中放入少量水淀粉;4、锅烧热,放入适量山茶油;5、放入洋葱丝炒软;6、放入适量味淋;7、倒入烤肉酱和照烧酱,中火烧开;8、再放入适量白糖翻炒均匀;9、放入鳗鱼,将鳗鱼放在锅的一边;10、将蛋液倒入锅的另一边;11、盖上锅盖,继续中火将蛋液煮至稍微成型即可关火;12、将鳗鱼和滑蛋以及酱汁盛在 米饭上,在洒上点木鱼花就可以开吃啦。日式酱煮黑豆 <主料> 黑豆200克 冰糖20克 酱油40克 <辅料> 清水1600克 <做法> 1、锅内倒入清水1600克;2、放入冰糖20克和酱油40克搅拌均匀,40克生抽,20克冰糖不很甜,喜欢浓郁口味可自行增量,冰糖可以用白砂糖替代,甜度可自行增加(建议糖下限20克,上限100克)酱油可以用生抽也可以用老抽,按个人喜好(建议酱下限生抽40克,上限老抽60克);3、放置炉上开火煮滚,冰糖融化即可关火,放凉备用;4、黑豆200克不必浸泡也不要多洗,用清水过一遍冲去浮灰即可;5、待酱汁基本冷却后,将滤干倒掉多余水分的黑豆,放进已经凉好的酱汁中,然后静置浸泡约6-15小时;6、浸泡好后的黑豆涨发到几乎接近水面的位置;7、黑豆连酱汁一起,放入电饭锅煮,与平时煮饭步骤相同,按下煮饭开关,等它自动跳起即可,如用老式且小号的电饭锅易溢出需留意;8、煮好的黑豆水分焖干,已经酥软,如果喜欢吃有咬劲的质感,可以减少清水水量,水量越少焖煮的时间也越短。铁板日式豆腐 <主料> 日本豆腐、青椒、香菇、水发笋、胡萝卜、鸡蛋清、生粉、葱、姜 <调料> 盐、糖、味精、生抽。 <做法> 1、将日本豆腐小心拆开包装,切成2厘米左右的片状;2、将其他蔬菜材料切成薄片,备用;3、将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸,成金**捞出,备用;4、锅内倒入少许色拉油,将葱姜爆香,然后把切成薄片的蔬菜倒入,略炒,放入盐、味精、少许生抽调味;5、最后把炸过的豆腐倒入,小心翻动,否则会破碎影响观感;6、起锅时加入少量(半汤匙)糖,若有高汤更好,和糖一起加入,1分钟后关火7、好了,红烧日本豆腐就可以吃了,小心你的口水不要在烹饪过程中流到锅里。日式小银鱼饭团 <主料> 熟的或者干燥小银鱼100G左右,酱油30ML,味淋30ML,料酒15ML <做法> 1、选用非常非常小的小鱼,这是买来的时候就煮过的;2、将酱油,味淋,料酒放入锅内煮沸腾,目的是将料酒和味淋里的酒精蒸发掉.然后倒入小银鱼.中小火继续煮;3、一直煮到汤汁收干,小鱼有些酥脆的感觉即可.如果是大人吃,可以适当放写辣椒或者胡椒粒调味;4、煮好以后的小银鱼个个松散,香甜并略带酥脆. 煮好的小鱼可以放入冰箱保存3天左右。日式乌冬面 <主料> 新鲜虾3-4只、牛肉约100g、小青菜三-四枝、乌冬面一包辅料:小葱一根 <调料> 日式酱油少许、盐少许、鸡精少许 <做法> 1、把水烧开放入乌冬面汆熟;2、捞起放入冷水中冷却备用;3、牛肉切成薄片用少许盐和料酒腌制约10分钟;4、再把锅烧热放入腌制好的牛肉翻炒熟起锅备用;5、小青菜洗净在煮开的水里烫熟捞起备用;6、洗净的虾煮熟捞起去壳备用;7、取干净的过倒入适量的清水,再倒入少许日式酱油煮开;8、放入盐和鸡精关火;9、面条沥干水份装入碗中,倒入煮好的汤水,放入牛肉片、 虾 、小青菜、小葱装饰即可。天妇罗虾 <主料> 虾、天妇罗粉、油、面糊、吸油纸。 <做法> 1、虾去头,去虾线,壳只留下尾部那一点,控干水分;2、天妇罗粉,照着袋子上的说明,取出两份等量的粉;3、将其中的一份调成面糊;4、锅中放油,油热后,把虾现在干粉里裹一下;5、再将裹好干粉的虾放入面糊中裹一下;6、放入锅中炸熟,出锅时用吸油纸把油吸一下。 ;

日本料理如何点餐

       万象城必吃的十大美食有:外婆家(万象城店)、丁泰丰、亚洲土地、豆捞坊(万象城店)、泰兴饭店、大宇铁板烧(万象城店)、PANKOO釜山料理(万象城店)、三商日本料理(万象城店)、苏浙汇、张生记(万象城店)。

1、外婆家(万象城店)

       菜的价格很实惠,外观和味道都很好,价廉物美。

2、鼎泰丰

       蟹粉笼包的皮很薄,咬一口,满嘴溢满鲜美的汁液。味道好极了。

3、亚洲土地

       一走进她家,就闻到一股浓浓的咖喱味。伴随着热情的舞蹈,我的食欲被提了起来。亚洲菠萝炒饭食材丰富,有腰果、肉松干、培根、虾、菠萝、鱿鱼丝等。米饭很香。咖喱虾里的咖喱拌着炒饭吃,味道真的很棒,色香味俱全。

4、豆捞坊(万象城店)

       和外婆家排队相比,这里有点宽敞。有一人份的小火锅,菜品精致,有很多种自助调料,有时还送蓝莓汁。

5、太兴饭店

       烧鹅的皮薄而脆,四味蘸酱味道很棒。奶茶味道醇厚,在香港很正宗。冰淇淋吐司也很浓,又脆又辣。

6、大渔铁板烧(万象城店)

       可以坐在前面看大厨做,也实惠。但是日式自助餐的通病是上菜慢。建议坐在铁板上,师傅会直接把食物盛到盘子里,比较过瘾。

7、PANKOO釜山料理(万象城店)

       南瓜粥可以无限延续,五花肉裹上生菜蘸酱,味道好极了。

8、三上日本料理(万象城店)

       大块的三文鱼片吃起来有点速溶,很过瘾。银鳕鱼不错,牛肉火锅也很好吃。

9、苏浙汇

       素鲍鱼看着像素鸡,吃起来却像蘑菇一样鲜美滑嫩。越南牛肉粒是每桌必点的,裹着酱衣,里面是三分熟的肉,嫩滑可口。

10、张生记(万象城店)

       

       最有名的还是笋干老鸭煲。汤浓味美,鸭肉炖的很烂。

香港什么好吃的地方推荐表

       日餐的点法,主要分两种:以喝为主的点法及以吃为主的点法。两种点法要领各异,效果不同。

       日本料理中最高档的是怀石料理,礼仪繁多。但是在中国基本没有,在日本也都是高档宴会或者茶道馆等才会有。

       以吃为主的点法,是亲朋好友相聚型,既有老小,也含男女。这个类型的顺序是以吃为主,以聊为辅,喝居其次。因此,点菜的要领应该由口感强烈、香浓刺激的菜打头阵,口味由重到轻。

       以喝为主的点法,大部分发生在有着各种合作关系或者所属关系的男性之间,人数不会太多。他们的目的不在吃,而是通过“酒”这把钥匙,把各自心里的话匣子打开,增进相互间的关系和情谊。

       为了配合最后的主食,到了中后场,需要用清汤或新鲜蔬菜清一下口,为了好记,俗称它做:溜缝儿。

扩展资料:

       菜的种类,要跟随口感,从鸡肉、猪肉到牛肉渐入佳境。随后过渡到海鲜类,最后是清淡的煮、炖类家庭小菜和五颜六色的鲜菜沙拉类。选择烹饪方法时,注意从煎、炸、烤、煮入手,其间分别穿插各种生鱼片、小碟咸菜、豆腐类等口味偏淡的菜,做到浓淡搭配、高低相间。

       日本料理的喝酒,一般先来啤酒,喝上几大口,清澈爽口的冰凉液体从舌根流进喉部通过食道,把忙得热气腾腾的身体冷却下来。

       而为勾兑烧酒配菜时,点些略微油腻的炖五花肉、烧烤牛肉、炸鸡块和油炸大虾及蔬菜等最为适宜。

       聊到话题将尽时,可能会出现冷场的窘境。此时点一两道很特别的佳肴,有可能的话,讲一席佳肴背后的小故事,肯定能把气氛搞得层叠荡漾,高潮迭起,令朋友们刮目相看。

       

参考资料:

日本料理_百度百科

       香港美食是世界闻名的,这里汇聚了各种各样的美食。如果你是一位美食爱好者,那么来香港一定不能错过以下这些地方。

       首先是太平山顶,这里可以让你欣赏到香港迷人的夜景。还有很多餐厅可以供你选择,从正式的餐厅到小摊位,都有不同的美食。比如,香港特色烧腩仔、美味海鲜、咖喱鱼蛋等等,价格也很实惠。

       其次是铜锣湾,这里有很多代表香港地道食物的小吃摊位,包括叉烧包、菠萝油、奶茶等等。此外,铜锣湾还有很多日本料理和甜品店,让你可以尝试到多种美食。

       最后是九龙城城门沙爹街,这里有最传统最正宗的沙爹美食。商家会用秘制的酱料,将各种肉类串起来,烤得金黄酥脆,味道十分美味。如果你喜欢香辣美食,那么一定不能错过这里。

       以上三个地方都是香港美食的代表,无论你喜欢什么口味的食物,都可以在这里找到合适的选择。

       非常高兴能与大家分享这些有关“香港美食攻略日本料理”的信息。在今天的讨论中,我希望能帮助大家更全面地了解这个主题。感谢大家的参与和聆听,希望这些信息能对大家有所帮助。