台湾美食自由行_台湾 美食

1.台湾地区自由行指南

台湾美食闻名世界，散落在民间的小吃成千上万，台湾汇聚着来自中国各地的人们，他们带来家乡的饮食，与当地食物和烹调相结合后，发展出独特的美食料理。现在就向大家推荐几种台湾美食。

1、牛肉面

牛肉面不仅仅是台湾独具一格的代表性美食，更作为一种饮食文化深深影响着台北。一碗好吃的牛肉面是将新鲜牛肉炖烂，用牛肉汤煮面，再将牛肉切块放在面上，要做到肉香而不腻、汤味鲜美，面条筋道。

牛肉面的吃法最常见的就是红烧了，此外还有清炖、番茄红烧、麻辣等，无论你喜欢淡的咸的、辣的酸的，一碗牛肉面能带给你的满足远远超出想象。

2、珍珠奶茶

珍珠奶茶是1980年代出现在台湾的一种饮品，将用淀粉制成的粉圆加入奶茶，在90年代日渐热门起来，渐渐成为人手一杯的人气饮品。除了珍珠之外，部分店面也会同时加入布丁、咖啡冻、仙草冻等增加口感。

3、蚵仔煎

蚵仔煎绝对是台湾最有名的小吃之一了，以肥美多汁的鲜蚵加上鸡蛋、茼蒿菜，再勾芡太煎成饼状。上桌前淋上甜辣酱料，你就可以尝到蚵仔的鲜美，以及饼皮的香甜滋味了。

4、大肠包小肠

大肠包小肠是台湾独一无二的独创美食。大肠包小肠和热狗有几分相似，不过要将包裹着猪肉肠的面包换成糯米。简单来说，就是将体积较大的糯米肠切开后，再夹住体积较小的台式香肠，最后会涂上各种口味的酱料或加上花生粉、蒜头、黄瓜丝、香菜等配菜以丰富口感，还有原味、辣味、黑胡椒味、芥末味等口味可以选择。

5、卤肉饭

卤肉饭，是台湾最著名也最独特的小吃，据说只有台湾本土的卤肉饭才是最地道的，是在白饭上淋上碎猪肉和酱汁的料理。一碗好的卤肉饭，它的五花肉被精心切过，但并不太碎，慢慢在有5种香料的汁里炖制，之后将做好的肉浇在热米饭上，一碗香甜，微咸的卤肉饭就完美了。

在台北的“胡须张”可以吃到美味正宗的卤肉饭，除此之外，街边的饭馆、各大夜市也都可以品尝到这道美味，小心别吃得太撑啊！

台湾地区自由行指南

1、卤肉饭

卤肉饭现在快成了台湾的代名词了。确实，在台湾各个地方，如果你不知道吃什么，那就吃卤肉饭吧。在全岛大到圆山大饭店，小到高速路上的一个小吃摊，你都可以买到卤肉饭。其实也就是我们平时的肉懆用汤卤了浇到饭上面，不过和内地的味道不太一样。

2、生炒花枝

花枝其实就是乌贼也叫墨斗鱼，鲜嫩的花枝热炒后勾芡，就变成味道有点酸甜的羹汤，配上甜美脆嫩的竹笋，口感特别鲜美。士林夜市的生炒花枝最有名，大概40新台币。

3、蚵仔煎

台湾很受欢迎的小吃蚵仔煎，光在士林就是三十多家。充满蛋香、外皮金黄酥脆的蚵仔煎人气超旺，新鲜布袋蚵仔，搭配香浓土鸡蛋，加有酱汁，煎好时香味四溢。

4、芋圆

台湾对芋头情有独钟，出了很多跟芋头相关的料理，芋圆口感很有弹性，像珍珠奶茶里的珍珠，咬一粒在嘴里，细嚼之下有淡淡的芋头清香。

5、臭豆腐

台湾的夜市几乎都有臭豆腐卖，**的招牌特别醒目。台湾的臭豆腐和国内的不同的是臭豆腐都是炸的，炸得金**，非常酥脆，外面再加上甜酱，用台语说就是“赞”!

6、担仔面

“凡是有华人的地方，就有担仔面。”担仔面原理跟云南的过桥米线有点相像，其最大的特点便是里面的肉臊是用木炭火烤的。按照现在的做法，担仔面里面一般会加一只虾进去，而肉臊是用卤肉来爆炒的。面条爽口带有麻油的香气，间中穿插了肉臊的香，丰富又怀旧。

7、十全排骨

本以为所谓的十全排骨应该是经由10种酱料调制而成的大排，而实际却是药膳排骨汤。据说是用十多种药材熬成的。排骨有酱料，蘸着吃非常不错，类似淡淡的沙茶味。汤不多，80%都是排骨，所以还是尝起来十分浓郁。没有味精，但很鲜美，略带中药味。

8、烧仙草

烧仙草虽然也有热饮，但还是冻吃为妙。配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠，淡淡清凉令人心境平和。在夏天，一碗冰冰凉凉的仙草冻，能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净，是炎热消暑的圣品。

台湾地区是中国最大的岛屿，位于西太平洋。这是一个有着悠久历史的岛屿。现在台湾地区岛生活条件很好，自然环境和生态保护得很好，各种特产都有。这是一个旅游的好地方。下面给你一个详细的策略。

近日，台湾地区放宽申请赴台观光的存款要求，由20万元新台币(约4.48万元人民币)提高至10万元新台币(约2.24万元人民币)。

同时，增加持有美国、加拿大、英国、日本、澳大利亚、新西兰、韩国、欧盟申根等国家有效签证的大陆游客数量，可以代替财力证明。对于不符合存款条件的朋友来说，这个新政策非常及时。

台湾地区自由行两证一签。

大同证书《大陆居民往来台湾通行证》

台湾地区个人旅游签注G签(填表时需填写个人旅游)

准考证《中华民国台湾地区入出境许可证》

一个自由开放的城市

北京、上海、厦门、天津、重庆、南京、广州、杭州、成都、济南、西安安、福州、深圳、沈阳、郑州、武汉、苏州、宁波、青岛、石家庄、长春、合肥、长沙、南宁、昆明、泉州、哈尔滨、太原、南昌、贵阳。

台湾的交通：

高速铁路

高铁共设11个车站。

它从台北出发，经过板桥、桃园、新竹、苗栗、乌日(台中)、彰化、云林、嘉义、台南，最后到达高雄的左颖站。从台北到高雄只要一个半小时。

高铁网上订票：visa是s://irs.thsrc.tw/IMINT/.最好的支付方式

提前27天买早鸟票，6.5折、8折、9折。

(亲测有效，早鸟票8折，网站支付比较麻烦。如果你不能用你的付款，试试另一个。)

太铁

火车：强子、巨光、班车。

路线：西干线、东干线、南环线、北环线、宜兰线、华东线、集集线、内环线、平西线、林口线。

相比高铁，台铁的价格相对适中，但是车票也很难买，相当于我们这边的T型火车。尽量买自强号，站少点，速度快点。

台铁网上订票：://railway.hinet.net/

台湾可以提前14天买票。

台湾便当很好吃。别忘了来一份，尤其是鸡腿饭！

包车、拼车、自驾。

包车价格比较高，全程为你服务。可以选择全程包车，包车师傅会带你去你想去的路线，不仅休闲而且舒适。

拼车就是照顾别人。基本上是有固定路线的，没那么自由。可以选择自己喜欢的路段拼车，结交志同道合的朋友。

需要换国际驾照，但是台湾地区有些山路很难开。老司机可以选择这种方式。

城市交通

一张easycard无处不在，easycard不仅可以是捷运，城市公交，也可以是台铁。有些在车站、捷运站、便利店都有卖，押金100元，充值100元。除此之外，easycard超市也可以买东西，有些商品可以用easycard支付，有折扣。

关于台湾地区：

水果：释迦牟尼、莲雾、番石榴、香蕉、木瓜、芒果。

美食：豪大大鸡排，50兰泡泡茶，蚵仔煎，大肠裹小肠，牛肉面，卤肉饭。

住宿：台湾地区旅游推荐BB，台湾地区的BB很有特色。不仅经济实惠，还能体验当地人的感受。

Wifi:在途牛租一个，可以几个人共用。信号很好。

支付：大部分商场、酒店、超市，比如7-11，基本都可以用支付，甚至可以用支付宝，但是有些民宿需要用visa或者新台币现金。其实可以自带华夏，境外银行首次ATM取款每月每卡免费，超出部分按照12元/笔收取。

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环岛游15天。

大致路线：台北-台中-清境农场-日月潭-阿里山-高雄-垦丁-花莲-台北

1.台北

台北风景区

台北故宫：看看慈禧的玉(北京故宫也有一个)。

孙中山纪念馆：为纪念孙中山诞辰一百周年而建，可观看“三军”换岗仪式。

中正纪念堂：展示蒋介石生平事迹的文物。

永康：吃吃吃。

中东路4段：老建筑，老街，小巷子里的个体店铺。

西门町、西门红楼：旧台北的时光美食记忆

信义商圈：在buybuy买

诚品书店：文艺小清新的时候，一定要打卡。书店里到处都有人坐在地上看书。

台北101:台北地标，欣赏台北美丽夜景。

乡村居酒屋：成清杰和达人哥吃饭的居酒屋，会有和达人哥一样的啤酒和烧烤。

夜市：石林夜市、宁夏夜市、饶河夜市、师大夜市。

美食：阿宗面线、永康牛肉面、鼎泰丰、信义商圈、麻辣顶级香辣鸳鸯火锅、思慕西甜品、福航豆浆、金丰卤肉饭、豪大大鸡排(士林夜市)、杜小月担仔面。

淡水

无数的淡水少女说不出心里的秘密。从台北车站搭捷运半小时的路程。

潭水：好吃，就是随便吃。

宏茂城：红楼，打卡，拍照。

淡江中学：周杰伦读书的地方，不能说的秘密拍摄地。

渔人码头：看日落

看完夜景，走过情人桥，搭红26公车回淡水捷运站和台北。

平九分线

瑞芳-后东-十分-平西-京通-九份(边肖推荐几个大景点)

交通：从台北到瑞芳台北总站坐台铁强子需要35~45分钟，票价新台币76元。巨光车程45~55分钟，票价新台币59元；

建议在瑞芳火车买一日票，每人新台币80元。凭票当天可以不限次数往返平溪线。平溪线的人真的很多。你最好算算时间，不然错过一个就得等1个小时。

瑞芳：其实是中转站。

猴洞：被可爱的猫占据的地方，各种可爱小猫小猫的涂鸦及其周边。

十分：很开心的站，《那些年》曾经在这里拍过。你还记得柯景腾和沈佳宜走过的足迹，走过的老街，吃过的蛋冰，放过的天灯吗？我现在可以再试一次。

京通：祈福竹简京通老街有很多特产店和美食。

最后回到瑞芳，坐公交车或者出租车去九份。

九份：千寻和千寻的原型，夕阳西下的时候，是九份最美的时候，青烟青山。

九大美食：阿甘一玉元、来阿婆玉元、奶妈店(卤味)、阿朱学崽少、阿兰曹仔国。

台北-台中

交通：台北总站-台中高铁站，1小时新台币700元。

彩虹村：充满童趣的小村庄。80多岁的彩虹爷爷画的墙上涂鸦，色彩大胆，风格可爱。

日月潭：小学课本上的日月潭，四面环山，树木葱郁。有人说，没去过日月潭，就不会来台湾地区。打卡。对了，别忘了给你奶奶带个茶叶蛋。

怪物村：小心各种怪物。这就是日式村，cosplay剧场，简直是笑话。

美食：宫原眼科冰淇淋，东海奶站

夜市：冯家夜市

台中清静农场

台中火车站旁边的干城公交站有去清静农场的无缝班车，建议拼车或者包车。盘山公路这一段会晕，最好准备一个晕车药。蓝天、白云、绿草、牛羊，清新自然，小朋友可以来玩。如果你有更多的时间，你还可以参观瑞士小花园和纸箱王。

清静农场-阿里山

交通：清静农场没有直达阿里山的车。建议拼车或者包车。

早起(4点左右)坐火车从竹山站-小笠原山看日出(10分钟左右)。看完日出，坐火车游览景点。阿里山最值得一游的景点是神木群，它

交通：1。坐好车下山到嘉义高铁站，包车或拼车下山，再坐高铁到左颖站(高雄的高铁站名称)

景点：

高雄85号楼：观赏高雄美丽的夜景。

固执的领事馆：这是高雄古迹博物馆。

高雄爱河：美丽的海边风景，情侣约会的圣地。

美丽岛地铁站：打卡拍照就行。

美食：海洋之冰(大碗冰创始店)，池上午餐。

夜市：夜市、瑞丰夜市

高雄-垦丁

交通：垦丁快线，从左颖高铁站经恒春到垦丁。

垦丁交通：垦丁街车走景点，拼车或包车，租车。

垦丁野高，到处骑着摩托车，迎着太平洋的风，看着清澈明亮的海水。

恒春：阿佳的家，海角七号拍摄地点，文艺小清新的时候一定要打卡。

鹅公园：台湾地区岛的最南端，三面环海，一座白色灯塔。

大湾、白沙滩、南湾：水清沙白。台湾地区最受欢迎的乐园就在这里，水上游乐项目好玩又便宜。

海鲜博物馆：晚上可以住在海鲜博物馆，一边看海洋生物。

后湖：玩腻了水上运动。让我们吃海鲜。

帆石，龙蟠草原：看最纯净的太平洋，风很大，小心裙角飞。

夜市：垦丁街夜市

恒春料理：阿伯绿豆料理，小杜包子，满鸭肉，冬粉。

垦丁美食：一流红烧肉，辉哥刺身。

垦丁-花莲

交通：可以拼出来或者包车，但是边肖选择坐台铁，从海景到山景无限好。

从垦丁坐垦丁火车到芳寮(大概一个半小时)，从芳寮换台铁到花莲。紫强诺大概需要4个小时。新台币268元。

风景点

清水崖：阳光和海水中有几种颜色的水。太美了。边肖在这里喝醉了，不想走。

太鲁阁国家公园：山很高，云很低，雾很重，景色壮丽。

七星潭：碧水少成人。听说当地年轻人喜欢带女朋友来这里看夜景。

美食：街包子店、姜的创意棺材板、鹅师傅、五霸__包子加圆冰、老煎蛋葱油饼、曾摊。

夜市：东大门夜市

台湾地区护航仪式

美食：唐村牛轧糖；太阳饼店太阳饼、凤梨酥；唐宓老店柠檬派，阿美芋头，台湾地区茶，奶奶铁蛋。

本地化妆品：我的美丽日记，心爱的人的名字，吴博士，光，我的心机，森田药妆，ylook。

日本药妆价格很好：凯特，爱镜，吻我，canmake。

化妆品在屈臣氏、康诗美、机场都可以买到。